新世界のじゃんじゃん横丁グルメとして、前回は「串かつ てんぐ」を紹介しました。
新世界の串かつ「てんぐ」
大阪で「安くておいしい店」をテーマにするならば、このじゃんじゃん横丁ははずせません。
ただ、大阪通天閣に観光に来た人にとっては、下町の雰囲気にのまれて、
「どの店に行けばいいか分からず、ウロウロしている間に行列がスゴイことになっていて手遅れ」
ということもあるかもしれませんので、できるだけ事前に店の雰囲気を味わっていただこうかと思います。
今回紹介する店は、「本家ホルモン道場」です！！
あの有名なタレントの
水野真紀、渡辺徹、中川家、マナカナが立ち寄ったこともある焼肉・ホルモンの店です。
「魔法のレストラン」という番組の取材だそうですが。
じゃんじゃん横丁のメイン通りです。下町の活気があるにおいがします。
さて、最初は・・・、
生もの！「生肝（レバ刺し）」
「生肝（レバ刺し）を食べればその店の質が分かる！」とのことで、パクリ！
・・・・・。
正直、ショックでした。（汗＋涙）
期待感が高過ぎたかも。1人前450円
気を取り直して「生せんまい」
1人前450円。これは無難なはず、とパクリ！
・・・・・。
コリコリ感がなく、旨みが少ない・・・。
生ものはイマイチなのか！
今度は焼き物やぁ！と「牛タン」
こ、これはウマイやん！！
仙台の牛タンほどやわらかみと旨みはないが、大阪にしてはそこそこ分厚く歯ごたえがありました。
そして、焼き物には「もやし」が付いてきます！
450円なり！
エンジンがかかってきたでぇ、と次は「ハラミ」
おいしい！！1人前600円。
肉汁がタレと絡んで柔らかいです。
もうタマラン！と白ご飯を注文。
いよいよ本家
ホルモンの登場、「アブラミ」
これもかなりおいしい！！
450円なり。
やわらかく、肉汁もアブラもタップリで、ビールもおかわりぃ〜！！
ホルモンの真骨頂、「マルチョウ」
や、ヤバイ（おいしい）です、これ！
肉汁があふれ出てきます。
もやしと一緒に食べると、もうタマラン！！
450円です！
その他にも「赤セン」「マメ」「赤コリ」「ココロ」「ツラ」「コメカミ」などなど珍味で安くておいしいメニューが豊富です。
先ずは1人前450円の「盛り合わせ」で様子を見るテもありです。
店員さんの手さばきが洗練されていて、計量も寿司職人並にバッチリです。
ホルモン焼肉
本家ホルモン道場住所：
大阪府大阪市浪速区恵美須東3丁目2-23（新世界ジャンジャン横町内）電話：06-6631-3466
営業時間：11：30−21：15（日曜は11：00〜）
定休日：火曜日
じゃんじゃん横丁（新世界）の焼肉「
本家ホルモン道場」の地図はこちら
本家ホルモン道場を大きな地図で見る↓
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