大阪で有名なラーメン屋「
黒門屋ラーメン」に行ってきました!

黒門屋ラーメンの昼はいつも行列ができています。
店内は狭く、カウンターで8人くらいしか座れません。

有名人のサインも増えてきたみたいです。
ボクシングの亀田兄弟、陣内孝則、チュートリアル、桂三枝、フジワラなど関西色が強い人達ばかりです。(汗)

亀田興毅は1日50食限定の伝説の塩ラーメンが好きらしい。
黒門屋ラーメンはトンコツが売りの店です。
九州で色々なトンコツを食したため、個人的にはトンコツはパス。

おおっ、セットメニューがありますやん。
しかし、食べたいものを食べるというコンセプトで、これもパス。
おっ、1日限定50食のウラ(?)メニューが!
1つ1つ手作りで作っていて、いい感じの店です。待つこと約10分・・・、

へいっ、おまち〜ぃっ!!左の店員の
黒門屋ラーメンのTシャツが気になります。(笑)
キター!50食限定「黒門屋素味ラーメン」

見た目の如くサッパリしていて、素味のラーメンがこんなにおいしいとは思いませんでした!!
麺は細麺で、固めが良いかと思います。
これも限定50食の「深味噌ラーメン」

なるほど、味噌が深い!!(そのままやん)

これは細麺です。
トンコツベースの味噌なのか、細麺でも味噌スープとうまく絡んでくれています。
全体としてのバランスはまあまあです。

これはチャーシュー。
アブラがメインで少し残念でした。
漬け込んだ甘いタレがジワジワと攻めてくるようなものが私は好きです。
値段の割りには楽しめました!!
ちなみに
黒門屋ラーメンには「替え玉」ならぬ「替え飯(+100円)」というシステムがあります。
ラーメンのスープを残したまま、替え飯をタマゴと混ぜて雑炊のように食べるそうです。
黒門屋ラーメンは他にも何かウラメニューがありそうなので、定期的に探りに行きたいと思います。
黒門屋ラーメンTEL: 06-6645-8655
営業時間:11:00〜24:00
大阪府大阪市中央区日本橋1-21-28大阪市営地下鉄 なんば駅から徒歩で約10分 日本橋駅から徒歩で1分
なんば・日本橋の「
黒門屋ラーメン」の周辺光景
黒門屋ラーメンを大きな地図で見る↓
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